Seit zwei Jahren habe ich mir den Gedanken gemacht, ein Online-Angebot für Frauen zu entwickeln – ein Angebot, das ihrer Gesundheit und ihrem Wohlbefinden gewidmet ist. Doch irgendwie schienen ständig Umstände dazwischenzukommen, die meine Pläne immer wieder auf Eis legten. In nur zwei Jahren kann so viel passieren: Die Pandemie brach aus, ein Umzug nach Sylt stand an, und das Leben an sich brachte seinen alltäglichen Wahnsinn mit sich. Immer häufiger wurde ich mit Fragen zu meiner eigenen Gewichtsreduktion konfrontiert. Ich gab Tipps, entwickelte gesunde, kalorienarme Rezepte, die ich auf Instagram teilte. Vor einigen Monaten entwarf ich sogar einen Wochenplan, der aufzeigte, wie eine gesunde Ernährung aussehen kann.
Doch dann kam meine ungeplante Herzoperation dazwischen. Ironischerweise denke ich, dass gerade dieser Vorfall mich letztendlich dazu bewegt hat, meinen Kurs endlich herauszubringen. Denn letztlich ist Gesundheit das Wichtigste im Leben. Mit meinen Beiträgen möchte ich Menschen aufrütteln und sensibilisieren. Schaut auf eure Gesundheit. Während meiner vierwöchigen Reha nach meiner Herzoperation habe ich hautnah miterlebt, wie viele Menschen durch ungesunde Ernährung krank werden.